Чем полезна клубника, как ее выбрать приготовить и хранить?
 | Начало сюжета: 20:11 Длительность сюжета: 12:25 Дата эфира: 7 сентября 2017 |
- В клубнике содержится большое количество грубых волокон, поэтому она помогает улучшить работу кишечника.
- В клубнике много витамина С, который способствует сохранению эластичности кожи и сосудов.
- Недавние исследования показали, что регулярное употребление клубники улучшает работу головного мозга.
Пьедестал почета. Содержание витамина С
- Клубника
- Лимон
- Ананас
Как выбрать?
Стоит покупать спелую, упругую клубнику без внешних повреждений и следов плесени.
Можно покупать замороженную клубнику.
Как хранить?
Для длительного хранения клубнику стоит заморозить в открытом виде.
Кроме того, клубнику можно высушить при температуре не выше 50°С.
Как приготовить?
Клубнику стоит есть в свежем виде.
Десерт из замороженной клубники можно сделать следующим образом:
