Программа «Жить здорово» повтор от 06.09.2018: Грецкий орех для сердца

Чем полезен грецкий орех, как его выбрать, хранить и есть?
Дата эфира: 6 сентября 2018
Участники:
Елена Малышева
Дмитрий Шубин

Исследование показало, что ежедневное употребление грецкого ореха снижает риск появления инфаркта.

В студию программы пришла писательница Дарья Донцова. Она смогла победить рак.

Грецких орех очень полезен для сердца из-за того, что в нем есть:

  • омега-3 ненасыщенные жирные кислоты, которые защищают наши сосуды от развития атеросклероза,
  • магний, который способствует расширению сосудов,
  • марганец, который защищает от окисления мышцу сердца,
  • аргинин, который способствует расширению сосудов
  • нерастворимые волокна, которые способствуют выведению холестерина из организма,

Пьедестал почета. Содержания марганца

  1. Грецкий орех
  2. Миндаль
  3. Кешью

Как выбрать?

  1. Скорлупа грецких орехов должна быть однородного коричневого цвета.
  2. Стоит потрясти грецкий орех, вы не должны услышать звука.
  3. У грецкого ореха не должно быть запаха плесени.

Как хранить?

Грецкие орехи нужно хранить в сухом, теплом месте при комнатной температуре.
Для хранения такие орехи стоит положить в холщовом мешочке.

Как съесть?

Не стоит давать орехи ребенку до 3 лет.
Стоит употреблять примерно 28 грамм грецких орехов в день.