Семена чиа стоит гораздо дороже семян льна, стоит ли платить дополнительные деньги или наши семена ничем не хуже?
 | Дата эфира: 4 октября 2019 г. Участники: |
1. Содержание грубых волокон
Грубые волокна – это твердая часть растительной пищи, которая не переваривается в нашем желудочно-кишечном тракте.
Такие волокна в кишечнике разбухают под действием воды, впитывают в себя различные токсины, а затем способствует формированию хорошего стула.
Суточная норма грубых волокон содержится в 100 граммах льняных семян, а в семенах чиа в полтора раза больше грубых волокон.
Поэтому счет становится 1:0 в пользу семян чиа.
2. Содержание омега-3 полиненасыщенных жирных кислот
Омега-3 особенно полезны для сосудов человека, так как эти кислоты предотвращают процесс образования атеросклеротических бляшек.
В 100 граммах льняного семени содержится 17 суточных доз омега-3 жирных кислот, а в 100 граммах семян чиа – 13 суточных доз.
Счет становится 1-1.
3. Содержание кальция
Кальций нужен человеку для сокращения мускулатуры и укрепления костей.
В 100 граммах льняного семени содержится 25% от суточной нормы кальция, а в 100 граммах семян чиа – 63% от суточной нормы.
Счет становится 2-1 в пользу семян чиа.
4. Содержания белка
В 100 граммах семян чиа содержится 30% от суточной нормы белка, а в 100 граммах льняного семени – почти 40% от суточной нормы.
Счет становится 2-2.
Таким образом, оба продукта довольно полезны, и вы можете есть то, что вам больше нравится, но по цене семена льна гораздо дешевле.
