Программа «Жить Здорово» от 01.00.2011: Желудочно-кишечный тракт. Вздутие живота

9

Какие продукты провоцируют избыточное газообразование, как его предотвратить? 

Начало сюжета: 30:30
Длительность сюжета: 16:24
Рубрика: Про медицину
Сюжет: Желудочно-кишечный тракт. Вздутие живота
Дата эфира: 04/01/2011
Участники:
Елена Малышева
Андрей Продеус
Виталий Румянцев – профессор, врач-гастроэнтеролог

Вздутие живота – состояние, характеризующееся скоплением в кишечнике большого количества газов. Его симптомы – боли и урчание в животе, а также непроизвольный выброс кишечных газов через анальное отверстие.

Откуда берутся кишечные газы?

В норме, в кишечнике содержится некоторое количество газов. Они являются естественным компонентом кишечного содержимого, но лишь в допустимых объемах.

Газы в кишечнике образуются за счет трех основных механизмов:

1. Попадание воздуха в организм во время еды и питья
Например, вместе с выпитым стаканом воды в ваш организм может попасть около 200 мл воздуха.

2. Образование газа в результате жизнедеятельности кишечной флоры
Живущие в кишечнике микробы разлагают различные питательные вещества (например, белки, сахар) и выделяют метан, водород, углекислый газ, сероводород.

3. Диффузия газа из крови в полость кишечника
За счет этого механизма в кишечнике накапливается азот.

Чем может быть вызвано повышенное газообразование?

1. Торопливая еда, а также разговор во время приема пищи способствуют заглатыванию большего количества воздуха.

2. Газированные напитки, горох, фасоль, капуста усиливают газообразование. А мята и ментол вызывают отрыжку.

3. Запор также является причиной повышенного газообразования, поэтому следите за работой кишечника. Вместе с ежедневным стулом ваш организм покинут и кишечные газы.

И помните: здоровый человек выпускает газы из кишечника в среднем до 16 раз в сутки и при этом может выделить в атмосферу до двух литров испорченного воздуха.