Программа «Жить Здорово» от 04.03.2013: Если бы молодость знала, если бы старость могла… Учимся на чужих ошибках

5 апреля 2013

Если бы молодость знала, если бы старость могла… Учимся на чужих ошибках

Употребление каких продуктов в юности приносит пользу, а в зрелом возрасте может стать причиной серьезных проблем?

Начало сюжета: 01:48

Длительность сюжета: 18:01

Рубрика: Про жизнь

Сюжет: Если бы молодость знала, если бы старость
могла… Учимся на чужих ошибках

Дата эфира: 5 апреля 2013

1. Грейпфруты

Грейпфруты противопоказаны людям, принимающим статины – препараты,
которые снижают уровень холестерина в крови и, как следствие, предотвращают
развитие атеросклероза, инфаркта и инсульта.

Дело в том, что вещества, содержащиеся в грейпфрутах, блокируют фермент
печени, ответственный за метаболизм статинов. Поэтому концентрация статинов
может резко увеличиться и стать опасной для организма.



Употреблять грейпфруты, принимая статины

Кроме того, грейпфруты противопоказаны при приеме препаратов для снижения
артериального давления.

2. Молоко

Лактоза (молочный сахар) – натуральный компонент молока. Молочный
сахар, попав в организм человека, расщепляется с помощью специального фермента
лактазы на простые сахара, которые затем всасываются в кровь.

С возрастом уровень лактазы в организме снижается, молочный сахар не расщепляется
– и у человека возникает диарея и избыточное газообразование. Поэтому
в зрелом возрасте надо отдавать предпочтение молоку без лактозы.



Пить молоко без лактозы

3. Мясо

Мясо – полезный продукт, который содержит гемовое железо, необходимое
для деятельности кроветворной системы.

Но! Мясо – источник животного жира, который способствует повышению
уровня холестерина в крови и тем самым приводит к развитию атеросклероза,
следствием которого может быть инфаркт или инсульт. Поэтому в зрелом возрасте
надо ограничить его употребление.

Кроме того, жареное мясо содержит вещества, способствующие развитию рака
желудка, пищевода и прямой кишки.



Употребление жареного мяса приводит к раку желудка