Программа «Жить Здорово» от 02.01.2011: Вода. Зачем она нужна человеку

Человек на 75% состоит из воды. Чем опасно обезвоживание организма, как восполнить потерю жидкости? 

Начало сюжета: 02:24
Длительность сюжета: 18:11
Рубрика: Про жизнь
Сюжет: Вода. Зачем она нужна человеку
Дата эфира: 09/02/2011

Обмен веществ, поддержание теплового баланса, снабжение клеток питательными веществами, вывод токсинов и продуктов распада – все это осуществляет вода.

Чем опасно обезвоживание организма?

Потеря организмом жидкости нарушает его нормальную жизнедеятельность.

1. Замедляется течение биохимических реакций.

2. Нарушаются процессы пищеварения.

3. Увеличивается вязкость крови, что способствует образованию тромбов.

4. Без воды невозможна регуляция теплообмена организма с окружающей средой.

5. Самые страшные последствия обезвоживания возникают у маленьких детей, особенно у малышей до года. Если грудничок потеряет 10% своего веса, то он может умереть.

Признаки обезвоживания организма

1. Темная моча

Если моча светлая, то воды в организме достаточно, темная и мутная моча свидетельствует о том, что жидкости мало.

2. Запор

Организм, теряя воду, начинает спасать себя, пытается во что бы то ни стало поддержать постоянство внутренней среды. Он начинает забирать воду отовсюду, в том числе из кишечника. Пищевой комок становится сухим, поэтому организм не может его извлечь.


Запор – признак обезвоживания

3. Головокружение

Головной мозг очень чувствителен к тому, насколько его сосуды наполнены кровью. При обезвоживании снижается общий объем циркулирующей крови. Если человек, посидев или полежав, вдруг встает, то резко снижается кровенаполнение сосудов головного мозга. Это и приводит к головокружению, обмороку или потере сознания.


Головокружение – признак обезвоживания

4. Сухая кожа

Организм, спасаясь, забирает воду с поверхности тела, концентрируя ее внутри. Поэтому кожа становится сухой и морщинистой.


Сухая кожа – признак обезвоживания

Как восполнить потерю жидкости?

1. Чай и кофе вызывают обезвоживание. Поэтому старайтесь после каждой чашки чая или кофе выпивать стакан воды.


После каждой чашки кофе выпивать 1 стакан воды

2. Алкоголь выводит из организма воду (1 молекула алкоголя связывает 5 молекул воды). Поэтому спиртные напитки надо запивать водой.


Запивать водой алкоголь

3. Овощи и фрукты – источник воды (например, огурцы на 99% состоят из воды).

Следите за тем, чтобы вашему организму хватало воды. Старайтесь каждый день выпивать не менее 2 литров жидкости.