Детская посуда. Из какого материала она сделана и, в чем ее опасность? Правила пользования посудой.
Дата эфира: 21 октября 2021 г. |
В одном из блогов в интернете есть информация о том, что меламиновая посуда свободно продается в России, и что она может быть опасна для здоровья детей. Правда ли это?
В студию программы пришла Елизавета Визичканич – автор этого блога. Она написала этот блог вследствие того, что где-то прочитала, что меламин в сочетании с бамбуком является токсическим веществом.
С медицинской точки зрения меламин опасен тем, что употребление даже небольшого количества меламина способствует повышению риска появления камней в почках, причем у детей вероятность появления таких камней в 7 раз выше, чем у взрослых.
В некоторых странах запрещено использование меламина в посуде.
В России действительно есть посуда, содержащая меламин, и если нагревать пищу в такой посуде, то меламин может вылезти наружу и попасть в пищу.
В студию программы пришла начальник отдела гигиены питания Роспотребнадзора Надежда Раева. Она рассказало о том, что у нас действующим законодательством запрещено использование в любых пищевых целях посуды, из которой идет миграция токсичных веществ.
Она рассказала, что в инструкции должно быть указано, что посуда с меламином является игровым набором, который не предназначен для нагревания еды и для горячей пищи. Также такую посуду с меламином нельзя мыть в посудомоечной машине и использовать для влажных продуктов.