Жирный или обезжиренный?
 | Дата эфира: 30 января 2024 г. Участники: |
Творог содержит живые микроорганизмы, которые укрепляют иммунные клетки кишечника и способствуют хорошему пищеварению. В составе творога есть белки, жиры и углеводы. Из молочных продуктов творог – «чемпион» по белку. Белок необходим для иммунитета. Творог – источник селена. Селен снижает риски развития рака. А также люди с низким уровнем селена чаще болеют простудными заболеваниями.
Жирный творог лучше, чем обезжиренный. В жирном твороге содержится больше кальция. Кальций укрепляет кости и зубы. Важно отметить, что обезжиренный творог способствует развитию сахарного диабета.
