Программа «Жить здорово» от 27.03.2024: Стевия под запретом?

Что можно и что нельзя на самом деле?

Стевия – это природный заменитель сахара. Лисья стевии сушат, перемалывают до состояния порошка, который очищается от примесей, и получается чистый порошок. Стевия слаще сахара в 300 раз. В стевии 0 калорий.

Глюкоза растворяет зубную эмаль и вызывает развитие кариеса. Стевиогликозид не разрушает зубную эмаль. Стевия снижает уровень «плохого» холестерина. Стевия – это природный изученный сахарозаменитель. Стевия не вызывает рак. Допустимая доза стевии в сутки – 4 мг на 1 кг массы тела.

Стоит отметить, что сахарозаменители не приводят к снижению веса. Заменители сахара заменяют только прямой сахар. Источниками сахаров являются многие продукты питания.