Программа «Жить здорово» от 21.07.2022: Как правильно есть красное мясо?

Сколько граммов мяса в сутки есть безопасно?

Употребление 50 грамм мяса мужчинами после 59 продлевает жизнь в среднем на 8 месяцев. Воспользуйтесь калькуляторам и посмотрите, как употребление мяса повлияет на ваш организм. 

Польза

Белок, находящийся в мясе, отвечает за иммунитет человека, за работу пищеварительных ферментов, влияет на мышцы и кости. Мясо источник железа, которое влияет на образование красных тел крови.

Норма

50 грамм мяса в сутки или 100 горами в два дня принесёт пользу вашему организму. Однако мясо, обработанное с помощью жарения содержит большое количество канцерогенов и вредных веществ. Если регулярно употреблять жареное красное мясо это приведёт к образованию рака толстого кишечника и желудка.