Рыба!
 | Дата эфира: 20 мая 2024 г. Участники: |
Волба содержит хром, который повышает чувствительность к инсулину. Сахар разрушает сосуды. Диабет может привести к полной потере зрения. Без кобальта в организме не формируется гемоглобин. В вобле много кобальта.
Определить свежеть воблы можно по жабрам: красные жабры – рыба свежая, бледные – рыба испортилась. У рыбы ясные глаза с тёмным зрачком. Свежую воблу можно хранить в холодильнике, не замораживая, сушёную – бумажном в пакете или коробке.
Вобла может быть заражена описторхозом. Засол рыбы не убивает паразитов. Только термическая обработка защищает от паразитов в рыбе.
