Чем полезна шелуха семян подорожника, как ее выбрать, хранить и приготовить?
 | Начало сюжета: 17:05 Длительность сюжета: 13:55 Дата эфира: 11 сентября 2017 |
В шелухе семян подорожника (псиллиуме) содержится практически столько же грубых волокон, сколько и в кукурузных отрубях.
Пьедестал почета. Содержание грубых волокон
- Кукурузные отруби
- Шелуха семян подорожника
- Чечевица
В 100 граммах шелухи содержится около 3 суточных норм грубых волокон, которые способствуют очистке кишечника и помогают ему нормально работать.
Как выбрать?
Можно покупать шелуху семян подорожника в виде муки или в виде хлопьев.
Как хранить?
Псиллиум стоит хранить в стеклянной герметичной емкости в холодильнике.
Как приготовить?
Можно шелуху смешать с водой и сразу выпить.
Можно шелуху семян добавлять в муку и использовать для выпечки, также ее можно добавлять в пищу.
Напиток с шелухой семян подорожника можно сделать следующим образом:
