Программа «Жить здорово» от 03.10.2022: Лучший продукт для кишечника. Грецкий орех

Вся сила  в ядре
Дата эфира: 3 октября 2022 г.
Участники:
Елена Малышева
Андрей Продеус

Грецкий орех содержит ОМЕГА-3, клетчатку, магний и силен.

ОМЕГА-3 снимает воспаление в кишечнике, магний помогает бороться с запорами, а силен предотвращает развитие рака ЖКТ.

Помимо этого, грецкий орех способствует работоспособности головного мозга.

Как выбрать?

Когда грецкий орех очищен, жирные кислоты окисляются и теряют свои свойства. Лучше выбирать свежеочищенный орех без запаха.

Как хранить?

Лучше всего, хранить грецкий орех в скорлупе в темном сухом месте.

Как съесть?

Для кишечника хорошо употреблять грецкий орех вместе с бананом и йогуртом. Банан содержит инулин, который положительно влияет на полезные бактерии кишечника. Йогрут и кисломолочные продукты с пробиотиком содержат лактобактерии, которые способствуют здоровью кишечника.

В пропорциях состава коктейля — стакан кефира, два банана и горсть грецких орехов.