Программа «Жить Здорово» от 03.03.2015: Почему я этого хочу? Сыр моцарелла

9
24 августа 2015

Почему я этого хочу? Сыр моцарелла

Чего не хватает человеку, если он хочет есть сыр моцарелла?

Начало сюжета: 20:09

Длительность сюжета: 14:29

Рубрика: Про еду

Сюжет: Почему я этого хочу? Сыр моцарелла

Дата эфира: 24 августа 2015

1. Кальция



Сыр моцарелла содержит кальций

Кальций встраивается в кости человека и способствует их укреплению.



Кальций укрепляет кости

После наступления менопаузы кальций начинает довольно быстро вымываться
из костей, что приводит к развитию остеопороза.



Дефицит кальция – причина развития остеороза

2. Витамина В12



Моцарелла содержит витамин В12

Витамин В12 участвует в процессе кроветворении. Он нужен для формирования
гемоглобина красных кровяных клеток.



Витамин В12 участвует в кроветворении

При дефиците этого витамина у человека может появиться анемия.



Дефицит витамина В12 приводит к анемии

3. Фосфора



Моцарелла содержит фосфор

Фосфор необходим человеку для формирования крепкой зубной эмали.



Фосфор укрепляет зубную эмаль

Поэтому дефицит фосфора приводит к развитию кариеса и к разрушению зубов.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ