 | Дата эфира: 31 октября 2022 г. Участники: Елена Малышева Андрей Продеус Герман Гандельман Михаил Коновалов |
Калорийность многих классических десертов на сто грамм равняется порядка 500 ккал.
Однако современная кулинария предлагает полезные и вкусные альтернативы десертов из фруктов.
Врачи особо одобряют рецепт запеченной груши с сыром рикотта, калорийность которого на 100 грамм порядка 92 ккал. Этот десерт является классическим угощением в Италии.
В рецепте блюда помимо сыра и груши, грецкий орех и корица.
Важно отметить, что в сыре рикотта отсутствует казеин, который часто вызывают аллергию.
Помимо этого, кальций, содержащийся в сыре рикотта, поможет сохранить прочность костей. А клетчатки из груши защитит организм от воздействия шлаков, токсинов и холестерина.
Грецкий орех благодаря высокому содержанию витамина Е, нейтрализует свободные радикалы и поддерживает здоровье организма.
Для того чтобы приготовить запеченную грушу необходимо сделать в центре небольшое углубление, заполнить его сыром и сверху украсить грецкими орехами. Запекать десерт рекомендуется в духовке в течение 15 минут.
