Что посеять. Дайкон
Чем полезен дайкон, как его посадить? Ответы на эти вопросы знает профессор Гиш.
Начало сюжета: 18:13 Длительность сюжета: 12:06 Рубрика: Про еду Сюжет: Что посеять. Дайкон Дата эфира: 5 июня 2014 |
Дайкон – родственник редьки. В дайконе, в отличие от редьки, не
содержится горчичное масло, поэтому он обладает более мягким и сладковатым
вкусом.
Дайкон – малокалорийный продукт, богатый:
- грубыми волокнами – нормализуют работу кишечника и тем самым предотвращают
развитие запора; - витамином С – обеспечивает эластичность кожи и сосудов;
- калием – выводит из организма задерживающий жидкость натрий и тем
самым способствует устранению отеков и нормализации артериального давления.
Дайкон – малокалорийный продукт
Пьедестал почета. Чемпион по содержанию калия
1. Дайкон
2. Редька
3. Репа
Как посадить?
Хорошо разрыхлите почву, сделайте лунки (расстояние между лунками должно
быть 20-25 см), поместите в каждую лунку по 2-3 семени, присыпьте землей,
слегка придавите и полейте.
Как выбрать?
Выбирайте крепкие корнеплоды без повреждений.
Выбирать крепкие корнеплоды без повреждений
Как хранить?
Храните дайкон в холодильнике.
Хранить дайкон в холодильнике
Как употреблять?
Употребляйте дайкон в свежем виде.
Употреблять дайкон в свежем виде