Еда и лекарства. Опасные сочетания
Что нельзя употреблять при приеме препаратов железа?
Начало сюжета: 18:12 Длительность сюжета: 17:03 Рубрика: Про еду Сюжет: Еда и лекарства. Опасные сочетания Дата эфира: 10 декабря 2014 |
К препаратам железа относятся такие лекарства, как Ферроградумет, Сорбифер
Дурулес, Ферретаб и другие
Железо необходимо человеку для формирования белка гемоглобина.
Гемоглобин входит в состав красных кровяных клеток человека – эритроцитов.
Он разносит кислород по всем органам и тканям человека, а также забирает
из тканей углекислый газ.
Беременной женщине нужно больше железа, так как ей необходимо не только
поддерживать уровень своего гемоглобина, но и формировать гемоглобин ребенка.
Организм человека не умеет синтезировать железо, поэтому нам необходимо
его получать либо из продуктов питания, либо из препаратов железа.
Вместе с препаратами железа не стоит употреблять:
1. Молочные продукты, так они содержат кальций.
Молочные продукты содержат кальций
Если кальций и железо попадают в организм одновременно, то они конкурируют
за усвоение, из-за этого гораздо меньше железа усвоится организмом.
Кальций препятствует всасыванию железа
2. Чай и кофе, так как они содержат танины.
Чай и кофе содержат танины
Танины связывают железо и мешают ему высвободиться из препарата, из-за
чего ухудшается его всасывание.
Танины препятствуют усвоению железа
3. Манную кашу, так как она содержит фитин.
В манной каше содержится фитин
Фитин действует как танины, он связывает железо и мешает его всасыванию
в организм.
Если принимать препараты железа вместе с этими продуктами, то из-за дефицита
железа мозг будет испытывать кислородное голодание.
Препараты железа рекомендуется принимать 2 раза в день после или вовремя
приема пищи.
Продукты, мешающие всасыванию железа, можно употреблять за два часа до
приема препаратов железа или через два часа после приема этих лекарств.