Программа «Жить здорово» от 02.11.2020: Хурма против коронавируса

В чем польза хурмы, как ее правильно выбирать, хранить и употреблять?
Дата эфира: 2 ноября 2020 г.

Участники:
Елена Малышева
Дмитрий Шубин
Тимофей Середин – старший научный сотрудник Федерального центра сельскохозяйственных наук

Исследования показали, что вещества, содержащиеся в хурме, способствуют уничтожению коронавируса.

Хурма содержит особые грубые волокна, которые не перевариваются в желудке, поэтому переедание хурмы может привести к образованию в желудке безоара.

Если есть хурму в небольших количествах, то грубые волокна будут выходить из организма вместе с различными токсинами.

Как выбрать?

Окраска хурмы должна быть равномерной. Плод хурмы должен быть мягким, но без повреждений.

Как хранить?

Хурму нужно хранить в холодильнике, для длительного хранения ее можно заморозить.

Как съесть?

Хурму стоит есть в свежем виде.

Хурму можно заморозить вместе с перцем чили, а затем есть ее с моцареллой.