Кауффманна среда ‘(F. Kauffmann, дат. бактериолог) Жидкая селективная дифференциально-диагностическая питательная среда для выделения патогенных кишечных бактерий, представляющая собой среду Мюллера, к которой добавлены желчь и бриллиантовый зеленый.’