Гликоген

0

‘(глико- + греч. –genes порождающий, производящий)

Высокомолекулярный полисахарид, построенный из остатков глюкозы, в большом количестве содержащийся в печени и мышцах как резерв углеводов в организме; при нарушениях обмена гликогена развиваются гликогенозы.

Синоним: крахмал животный