‘Брожение с образованием спирта и углекислого газа; вызывается дрожжеподобными организмами и некоторыми плесневыми грибами.
Синоним: брожение алкогольное‘
‘Брожение с образованием спирта и углекислого газа; вызывается дрожжеподобными организмами и некоторыми плесневыми грибами.
Синоним: брожение алкогольное‘