-
8 продуктов,
в которых кальция
больше,
чем в твороге
-
Кальций
один из важнейших минералов, он играет ключевую роль для поддержания здоровья костей, нужен для сокращения и расслабления сосудов, передачи нервных импульсов и секреции гормонов.
Однако кальций плохо усваивается, для его метаболизма обязательно нужен белок и витамин D.
Суточная норма кальция: 1000 мг, для лиц старше 60 лет – 1200 мг.
-
Пармезан
Caption Text7В 100 граммах продукта 1184 мг
кальция – 112% суточной нормы
Кладезем кальция и белка по праву
можно назвать пармезан. Однако
100 грамм сыра – это довольно большая
и калорийная порция, в которой много
насыщенных жиров. Не забывайте,
что, закрыв норму по кальцию, вы
также закрываете практически и
дневную норму жиров.
В 100 граммах продукта 1184 мг
кальция – 112% суточной нормы
-
Кунжут
Главный растительный источник
кальция – это кунжут. Конечно, вы не
будете есть 100 грамм кунжута в день,
но добавление этих маленьких
семечек в основные блюда и выпечку
послужит отличным дополнением
вашего рациона.
В 100 граммах продукта 975 мг
кальция – 97% суточной нормы
В 100 граммах продукта 975 мг
кальция – 97% суточной нормы
-
Миндаль
Орехи очень калорийны, поэтому
полноценным источником кальция
они быть не могут, но вы можете
использовать небольшую горсть
миндаля в качестве полезного
перекуса.
В 100 граммах продукта 216 мг
кальция – 21% суточной нормы
В 100 граммах продукта 216 мг
кальция – 21% суточной нормы
-
Чеснок
Если вы любите остроту чеснока и вас
не смущает его запах, то смело
добавляйте его в свои блюда. Чеснок
обладает и другими преимуществами:
снижает риск сердечно-сосудистых
болезней, имеет противоопухолевый
и антимикробный эффекты.
В 100 граммах продукта 181 мг
кальция – 18% суточной нормы
В 100 граммах продукта 181 мг
кальция – 18% суточной нормы
-
Петрушка
Чаще добавляйте свежую и
ароматную петрушку в салаты и
основные блюда. Помимо кальция
петрушка ещё отличный источник
витамина С.
В 100 граммах продукта 138 мг
кальция – 13% суточной нормы
В 100 граммах продукта 138 мг
кальция – 13% суточной нормы
-
Молоко
Благодаря лактозе, которая
содержится в молоке, кальций из
этого продукта отлично усваивается.
Если у вас повышен холестерин,
отдавайте предпочтение
обезжиренному молоку.
В 100 граммах продукта 120 мг
кальция – 12% суточной нормы
В 100 граммах продукта 120 мг
кальция – 12% суточной нормы
-
Фундук
Ещё один орех является отличным
источником кальция.
Но проблемы те же,
что и у миндаля: из-за высокой
калорийности много не съешь.
В 100 граммах продукта 114 мг
кальция – 11% суточной нормы
В 100 граммах продукта 114 мг
кальция – 11% суточной нормы
-
Соя
В соевых бобах содержится
фитиновая кислота, которая ухудшает
способность организма усваивать
кальций. Чтобы нейтрализовать её
воздействие, советуем замочить
бобы на ночь.
В 100 граммах продукта 102 мг
кальция – 10% суточной нормы
В 100 граммах продукта 102 мг
кальция – 10% суточной нормы