Здоровое питание для желудка и кишечника

422

Избегайте избыточной кислотности

Большинство продуктов питания абсорбируют и частично нейтрализуют кислоту желудочного сока. Регулярный прием пищи помогает устранить избыток соляной кислоты, раздражающей слизистую желудка. Некоторые продукты и напитки раздражают слизистую, поэтому их нужно исключить из рациона. Курение тоже стимулирует выработку кислоты и ухудшает работу желудка.

Что полезно для кишечника?

Толстый кишечник работает лучше, когда его содержимое мягкое и жидковатое. Чем мягче попадающие в него остатки пищи, тем легче они проталкиваются вперед ритмичными сокращениями кишечных стенок (именно эти сокращения называются перистальтикой). Низкое давление внутри кишечника уменьшает риск развития дивертикулеза.

В толстом кишечнике происходит всасывание воды из каловых масс. Задерживаясь там, они становятся более твердыми и сухими, что приводит к запорам. Во избежание этого, следует пить больше воды и опорожнять кишечник при первых позывах.

Диета

Для кишечника полезны цельнозерновые злаки (пшеница, овес), свежие овощи, яблоки, груши и некоторые биодобавки (гемицеллюлоза, отруби).