Вечерний бейсбольный матч, уроки музыки, домашние задания, классное собрание, футбол… список можно продолжать до бесконечности. Страдает ли от подобного расписания желудок? Наверняка. Между тем есть простые и удобные способы улучшить питание своей семьи без помощи фастфуда. Вот лишь несколько советов.
1. Наполните кладовку, холодильник и морозильник полезными продуктами.
Кладовка:
|
Спагетти
|
Бурый рис, ячмень
|
|
Картофель
|
Крекер
|
|
Консервы из тунца и лосося
|
Консервированная фасоль
|
|
Чечевица, сухая фасоль
|
Консервированные супы
|
|
Хлеб грубого помола, пита, кексы
|
Рисовые пирожки
|
|
Изюм
|
Бананы
|
|
Оливковое и рапсовое масло
|
|
Холодильник:
|
Сыр пониженной жирности
|
Пармезан
|
|
Сыр домашний
|
Йогурт пониженной жирности
|
|
Молоко пониженной жирности
|
Яйца
|
|
Фрукты и овощи
|
Маргарин
|
|
Легкий майонез
|
|
Морозильник:
|
Замороженные овощи
|
Куриные грудки
|
|
Низкокалорийные гамбургеры
|
Мясо индейки
|
|
Гамбургеры с лососем
|
Вегетарианские гамбургеры
|
|
Замороженные фрукты
|
Замороженные креветки
|
|
Вафли
|
|
2. Соединяйте полуфабрикаты со свежими продуктами.
- Слегка обжарьте лук, морковь и чеснок в оливковом масле и добавьте банку томатного супа и банку консервированной фасоли. Подогрейте и подавайте к столу.
- Слегка обжарьте лук, грибы и цуккини. Смешайте с остатками бурого риса или макарон. Добавьте банку консервированных помидор.
- Используйте в качестве основы замороженные обеды и делайте к ним различные добавки. Не забывайте, что какие-то блюда уже посолены. Подавайте с листьями салата и цельнозерновыми булочками.
3. Если есть время, готовьте впрок.
Используйте остатки вчерашней еды. Творите! Положите остатки вчерашней курицы в сегодняшний салат. Полейте остатками чили сваренную на ужин картошку. Добавьте макароны в суп или приготовьте салат, смешав макароны с остатками вареных овощей и заправив все это легким майонезом.
4. Заранее приготовьте и заморозьте следующие блюда:
- Суп, тушеное мясо или чили
- Фрикадельки
- Запеканки
- Индейку
- Гуляш
- Домашние кексы или булочки
- Вареный рис, чечевицу или ячмень
- Лазанью
Медицинские учреждения
