Дата эфира: 29 марта 2021 г. Участники: |
В состав лучшего завтрака для сердца входит:
- Куриное яйцо
- Лосось
- Шпинат
- Чашка фильтрованного кофе
Многие думают, что яйца и кофе могут вредить сердечно-сосудистой системе, но на самом деле это не так.
Исследование показали, что употребление 6 яиц в неделю не вредит сердечно-сосудистой системе. Это связано с тем, что хоть в яйцах и довольно много холестерина, но также там есть холин, который необходим нам для расширения сосудов и для проведения нервного импульса.
Крупные исследования, которые проводились в течение 18 лет показали, что регулярное употребление фильтрованного кофе не вредит сердечно-сосудистой системе, а, наоборот, снижает риск смерти от болезней сердце. Это связано с тем, что в кофе есть антиоксиданты, которые блокируют действие свободных радикалов. Данные радикалы повреждают сосудистую стенку, поэтому их важно блокировать.
Лосось содержит большое количество омега-3 жирных кислот, которые снижают риск заболеваемости сердечно-сосудистой системы.
Шпинат богат витамином С, который является антиоксидантом.