Программа «Жить Здорово» от 28.09.2017: Обезжиренное молоко. Пить или не пить?

Полезно ли обезжиренное молоко, как его выбрать, хранить и приготовить?
Начало сюжета: 19:21
Длительность сюжета: 13:55
Дата эфира: 28 сентября 2017


В обычном молоке содержится холестерин, который способствует развитию атеросклеротических бляшек.
Чтобы убрать этот негативный эффект из молока, люди начали делать обезжиренное молоко, в котором нет холестерина.

Каковы же свойства такого продукта?

  1. Употребление обезжиренного молоко может привести к появлению прыщей, так как в нем могут содержаться гормоны.
  2. В обезжиренном молоке нет витамина D.
  3. В обезжиренном молоке нет холестерина.

Как выбрать?
Стоит покупать пастеризованное цельное молоко.

Как хранить?
Молоко стоит хранить в холодильнике при температуре 0-4°С.

Как приготовить?
Если у вас есть лактазная недостаточность, то вам стоит употреблять молоко без лактозы или кисломолочные продукты.
Завтрак с молоком можно сделать следующим образом: