Программа «Жить здорово» от 21.09.2021: Самые полезные. Овощные сумки

89
Самые полезные овощи, их влияние на организм. Суточные дозы потребления и способ приготовления.
Дата эфира:21 сентября 2021 г.

Участники:
Елена Малышева
Дмитрий Шубин

Этим летом одна из известных дизайнерских компаний выпустила сумки из овощей. Мы решили присмотреться к этим сумочкам и оценить овощи, из которых они состоят.

1. Различные виды капусты

Все виды капусты содержат сульфорафан. Доказано, что это вещество помогает организму бороться с раком молочной железы.

Капуста, конечно же, не может вылечить рак груди, но ее употребление существенно снижает риск возникновения такого рака.

2. Огурцы

Огурцы в основном содержит воду и небольшое количество клетчатки.

Кроме того, в огурцах есть кукурбитацин, который способствует снижению риска появления тромбов. Также кукурбитацин способствует снижению риска возникновения рака.

3. Сельдерей

В сельдерее практически нет калорий, а так как при его употреблении человек тратит довольно много калорий, то такой продукт поможет похуданию.

Также в сельдерее содержится большое количество антиоксидантов, которые защищают клетки нашего организма от повреждения свободными радикалами.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ