Дата эфира: 21 апреля 2022 г. Участники: |
1. Шпинат
Шпинат является одним из чемпионов по витамину К, который нужен человеку для сворачиванию крови и заживления ран. Также этот витамин нужен для выработки особого вещества, которое отвечает за передачу нервных импульсов.
Суточная доза витамина К содержится в 50 граммах шпината.
2. Черника
В чернике много антоцианов, которые помогают справляться организму человека с излишними свободными радикалами, которые могут разрушать клетки мозга.
Суточная доза антоциан содержится в 25 граммах черники.
3. Горький шоколад
В горьком шоколаде много какао-масла и какао-бобов, в которых много флавонолов, помогающих расширять сосуды и работать головному мозгу.
Суточная доза флавонолов содержится в 50 граммах горького шоколада.
Шпинат можно обдать кипятком вместе с лимоном или имбирем, затем выложить его в виде кольца, затем можно в блендере смешать чернику и шоколад. После этого таким составом можно полить шпинат.