Программа «Жить здорово» от 20.01.2020: Мифы и правда о попкорне

В чем его польза и вред. Мифы и правда про воздушную кукурузу. Как правильно выбрать попкорн, как приготовить и сколько можно съесть.
Дата эфира: 20 января 2020 г.

Участники:
Елена Малышева
Дмитрий Шубин

Гости в студии:

  • Вячеслав Малежик – эстрадный певец, поэт, композитор, заслуженный артист России.

Многие считают, что воздушная кукуруза очень вредная, особенно для детей, и приводит к ожирению. На самом деле, все не так однозначно. Ведущие рассказывают, чем полезен попкорн, что делает его опасным для здоровья и как его правильно есть, чтобы избежать проблем.

Попкорн вреден для здоровья

Миф. Попкорн является, по сути, разорванным зерном кукурузы с большим содержанием пищевых волокон. При умеренном употреблении попкорн безвреден.

Попкорн приводит к ожирению

Миф. У попкорна большая калорийность – около 300 ккал на 100 грамм. Но при умеренном его употреблении попкорна без добавок не приводит к ожирению.

Попкорн нельзя детям

Миф. Попкорн можно, но в меру.