Программа «Жить здорово» от 18.10.2017: Dash-диета против гипертонии

930
Ведущие расскажут о принципах dash-диеты.
Начало сюжета: 17:27
Длительность сюжета: 16:11
Дата эфира: 18 октября 2017


Узнайте больше о dash-диете здесь
Употребление соли приводит к задержке жидкости в организме, к появлению отеков и к повышению артериального давления.

Основной принцип dash-диеты – отмена соли:

  • нельзя солить пищу,
  • нельзя есть соленья и консерванты,
  • нельзя есть сыр и продукты из переработанного мяса.

Второй принцип dash-диеты – нужно есть еду с низким содержанием животных жиров.
В животных жирах содержится холестерин, который способствует появлению в сосудах атеросклеротических бляшек и повышению артериального давления.

Основной минус dash-диеты – там разрешено есть большое количество фруктов, в которых много сахара.
Употребление избыточного количества сахара способствует развитию ожирения.
Примерное меню на 1 день dash-диеты

  • 6 приемов углеводов в день по 30 грамм каждый прием (любые каши или хлеб),
  • 5 порций овощей и фруктов в день (в одной порции овощей 200 грамм, а в одной порции фруктов – 100 грамм),
  • 3 порции нежирного мяса и рыбы (каждая порция по 30 грамм),
  • один раз в неделю можно съесть 30 грамм орехов и сладостей.

Общая калорийность такой диеты около 2000 ккал в день, поэтому при такой диете необходимо делать физические упражнения, чтобы не набрать лишний вес.