Дата эфира: 16 ноября 2018 Участники: |
В 100 граммах шиповника содержится 7 суточных норм витамина С.
Пьедестал почета. Содержание витамина С
- Шиповник
- Черная смородина
- Лимон
В шиповнике в 2,5 раза больше витамина С, чем в черной смородины, и в 14 раз больше, чем в лимоне.
Как выбрать?
Стоит покупать свежий или замороженный шиповник.
В сухом шиповнике меньше витамина С, чем в свежем.
В термически обработанном шиповнике витамина С нет.
Как хранить?
Шиповник можно хранить в замороженном виде.
В сушеном виде шиповник может долго храниться в темном месте в герметичной стеклянной банке.
Как съесть?
Шиповник можно есть в свежем виде.
Кроме того, шиповник можно настоять ночь на вишневом соке, добавить в него имбирь и цедру груши, получится очень тонизирующий напиток.
Напоминаем, что в проекте «Сбрось лишнее» могут участвовать все желающие: надо только ознакомиться с условиями и направить нам заявку с рассказом о себе.