Полезны ли продукты из сои?
Начало сюжета: 17:31 Длительность сюжета: 17:32 Дата эфира: 13 октября 2017 |
1. Соевый белок
Из соевого белка можно сделать мясо, которое по вкусовым качествам не будет уступать обычному.
В соевом белке содержится большое количество аминокислот необходимых для человека.
Исследования показали, что замена красного мяса соевым белком и рыбой помогает уменьшить риск развития почечной недостаточности на 50%.
2. Соевая мука
В соевой муке содержится большое количество омега-3 жирных кислот.
Эти вещества необходимы для формирования защитной оболочки нервов.
3. Соевое молоко
Если у человека есть непереносимость лактозы, то ему стоит пить соевое молоко вместо обычного коровьего.