 | Дата эфира: 30 августа 2021 г. Елена Гольберг – начальник управления организации медицинской помощи детям Минздрава Краснодарского края |
В этом году поезд Мурманск-Адлер был вынужден сделать экстренную остановку из-за того, что у 20 детей был профузный понос и рвота. Этих детей отправили на скорой помощи в больницу, а затем в Туапсе еще 70 детей из поезда распределили по разным больницам.
Сейчас все дети живы и практически все здоровы. По данным Роспотребнадзора причиной отравления стал салат, который давали детям в поезде.
При кишечной инфекции обычно начинают разрушаться ворсинки кишечнике, что приводит к нарушению всасывания пищи, из-за этого у человека появляется понос и рвота, что в свою очередь приводит к обезвоживанию организма и к потере электролитов. Потеря 10% жидкости может привести к гибели человека.
Сегодня в детских организованных учебных учреждениях официально разрешены салаты из свежих овощей и зелени. Раньше такие салаты были запрещены, потому что их нельзя термически обрабатывать, а термически необработанные продукты могут быть опасны с точки зрения кишечных инфекций.
После кишечной инфекции человеку рекомендуется принимать препарат «Аципол», который содержит молочно-кислые бактерии, которые способствуют формированию защиты (иммунитета) желудочно-кишечного тракта. Данный препарат прошел 22 клинических исследования.
