Программа «Жить Здорово» от 05.08.2012: ДНК – молекула жизни

1 октября 2012

ДНК – молекула жизни

Почему ДНК называют молекулой жизни? Что может привести к поломке ДНК?

Начало сюжета: 02:17

Длительность сюжета: 19:27

Рубрика: Про жизнь

Сюжет: ДНК – молекула жизни

Дата эфира: 1 октября 2012

ДНК (дезоксирибонуклеиновая кислота) – важнейшая молекула, в которой
содержится вся информация о человеке.

В этой молекуле зашифрована, например, информация о цвете волос и глаз
человека, о его характере, заболеваниях и продолжительности жизни.

Молекула ДНК состоит из двух тоненьких нитей, скрученных между собой.
Одну нить человек получает от мамы, а другую – от папы.

Молекула ДНК есть в каждой клетке нашего организма. Если достать ДНК всего
лишь из одной клетки и вытянуть, то длина полученной нити составит около
двух метров.

Как происходит деление клеток

На одну цепочку ДНК садится специальный фермент, который ползет, копирует
информацию – и получаются две идентичные клетки. Однако фермент не
может снять копию с того участка цепочки, на котором сидит. В результате
со временем цепочка ДНК становится короткой, фермент не может считать с
нее информацию – и наступает смерть клетки. Если этот процесс происходит
во всех клетках – человек умирает.

Существует и другой фермент – фермент, надстраивающий тот участок
цепочки ДНК, который никогда не считывается. К сожалению, "работа"
этого фермента приводит к бесконтрольному и бесконечному делению раковых
клеток.

Как мы повреждаем ДНК

1. Существуют продукты, употребление которых приводит к повреждению ДНК:

  • переработанное мясо (сосиски, колбасы, ветчина и т. д.);
  • плавленый сыр;
  • пиво.



Неправильное питание приводит к поломке ДНК

2. Курение – никотин повреждает ДНК.



Отказаться от курения

3. Повторное кипячение хлорированной воды – образуется диоксин,
повреждающий ДНК.



Повторно кипятить хлорированную воду

3. Жарение – образуются свободные радикалы, приводящие к поломке
ДНК.



Жарить пищу

4. Солнечные лучи – напрямую разрушают ДНК.

К чему приводит поломка ДНК

1. Поврежденная ДНК стимулирует образование патологического амилоидного
белка, который откладывается в клетках мозга и тем самым приводит к развитию
болезни Альцгеймера.

2. Поврежденная ДНК является причиной рака.

К развитию рака могут привести и онкогены, переданные человеку по наследству.
Поэтому если кто-то из членов вашей семьи болел раком, например, груди,
желудка, кишечника, сдайте анализ крови на онкомаркеры. Этот анализ позволит
выяснить, есть ли у вас риск развития рака.



Сдать анализ на онкомаркеры