Программа «Жить Здорово» от 01.04.2011: Гены ожирения. Где живут враги нашей фигуры

24 мая 2011

Гены ожирения. Где живут враги нашей фигуры

Почему пластиковые бутылки, сахарозаменители и тефлоновые сковородки попали в список врагов нашей фигуры?

Начало сюжета: 02:14

Длительность сюжета: 12:45

Рубрика: Про жизнь

Сюжет: Гены ожирения. Где живут враги нашей фигуры

Дата эфира: 24 мая 2011

1. Пластиковые бутылки

Пластиковые бутылки и контейнеры содержат фталаты – химические соединения,
которые при определенных условиях переходят в воду и продукты, хранящиеся
в тарах из пластика.

В норме при поступлении глюкозы в кровь в организме вырабатывается инсулин
– гормон, благодаря которому глюкоза попадает в клетки. Когда в организм
проникают фталаты, инсулин не может отправить глюкозу в клетки, поэтому
она попадает в жировые депо – и у человека возникает ожирение.



Пластиковая тара для воды и продуктов может быть причиной ожирения

Что делать?

Употребляйте воду в стеклянных бутылках.



Употреблять воду в стеклянных бутылках

2. Сахарозаменители

Употребляя сахарозаменители, содержащиеся, например, в напитках, кетчупах
и соусах для салатов, вы постоянно хотите есть, поэтому и поправляетесь.

Всему виной мозг, который питается только сахаром. Не получая сахар, мозг
постоянно его требует, поэтому у вас возникает чувство дикого голода.



Сахарозаменители провоцируют голод

Кроме того, фруктоза – самый известный сахарозаменитель –
в организме превращается в жир.



Фруктоза в организме превращается в жир

Что делать?

Не исключайте из рациона питания сахар, просто ограничьте его употребление,
иначе вы нарушите всю систему работы вашего мозга и начнете полнеть от
сахарозаменителей.



Не исключать из рациона сахар, а ограничить его употребление

3. Тефлоновые сковородки

Тефлон содержит перфтороктановую кислоту и политетрафторэтилен. Эти вещества
при нагревании выделяют канцерогены, которые способствуют развитию рака,
а также ухудшают работу щитовидной железы, что приводит к нарушению обменных
процессов в организме и ожирению.



Тефлоновые покрытия способствуют снижению функций щитовидной железы

Что делать?

1. Не пользуйтесь тефлоновыми сковородками.

2. Приобретите сковородки с керамическим покрытием.



Пользоваться кухонной посудой с керамическим покрытием

Керамическое покрытие состоит из песка и воды, поэтому не представляет
никакой опасности для человека.