 | Дата эфира: 6 декабря 2018 Участники: |
Когда-то люди нормально жили без употребления соли.
Однако с течением развития цивилизации человек начал использовать соль, как консервант и усилитель вкуса.
Главный минус соли – это то, что в ней много натрия, который способствует задержке жидкости в организме. Из-за лишней жидкости в организме человека появляются отеки, и у него развивается гипертония.
Поэтому соль нужно сильно ограничить, а лучше совсем отказаться от употребления соли.
При отказе от соли нельзя:
- Солить пищу и подсаливать ее во время приготовления
- Есть консервированные и соленые продукты
- Есть переработанное мясо (колбасы, сосиски и т. д.)
- Есть сыр
Новой участницей проекта стала телеведущая Татьяна Пушкина, ее наставницей стала Светлана Пушкина, которая похудела на 20 килограмм во время одного из сезонов проекта «Сбрось лишнее».
Чем заменить соль?
Вместо соли стоит использовать специи без соли.
Обычно в соусах много соли, поэтому их не стоит добавлять в блюда.
