Лучшие блюда
 | Дата эфира: 29 декабря 2023 г. Участники: |
В год дракона на столе должны быть продукты красного цвета. В них содержится бета-каротин – провитамин A, который участвует в процессе зрения. Бета-каротин не вырабатывается в организме, а попадает в него с пищей.
Также на стол необходимо поставить острые продукты. Жгучий перец и горчица содержат капсаицин, снижающий боль.
Главной частью стола должно быть мясное блюдо. Например, у многих есть традиция приготовления пельменей на новогодний стол. Мясо является источником цинка, который активирует работу иммунных клеток.
