 | Дата эфира: 29 сентября 2022 г. Участники: Елена Малышева Андрей Продеус Михаил Коновалов |
Навратан корма в переводе — драгоценный камень.
Навратан корма — традиционное индийское блюдо, в составе которого морковь, томаты, картофель, батат, лук, кабачок и 9 видов специй.
Морковь, которая составляет основу блюда, содержит большое количество витамина А. Витамин А необходим для выработки родопсина, который обеспечивает здоровую функцию зрения.
Важно, что витамин А поступает а организм человека только с едой. В 100 граммах моркови содержится 3,5 суточной дозы микроэлемента.
Томаты, которые являются вторым основным ингредиентом блюда, содержит ликопин, который предотвращает риск развития рака у мужчин и женщин.
Имбирь, главная специя овощного блюда, способствует предотвращению риска развития потенции.
Гвоздика и бадьян содержат марганец, который обеспечивает плотность костей.
