Как правильно приготовить салат?
 | Дата эфира: 26 декабря 2022 г. Участники: Елена Малышева Герман Гандельман Михаил Коновалов Андрей Продеус |
В классическом рецепте мимозы — консервированная рыба, морковь, яйцо, лук, майонез, сливочное масло.
Врачи советуют подробно проанализировать пользу всех компонентов салата, чтобы снизить вред любимого праздничного блюда.
Морковь, содержащаяся в классическом рецепте салата, богата витамином А, который необходим организму для обеспечения здоровой функции зрения и восполнения родопсина, который необходим для правильно работы сетчатки.
В любимом тунце и скумбрии много селена, который способен предотвратить появление рака. Помимо этого, в скумбрии содержится ОМЕГА-3 и жирные кислоты.
В яйцах много холина, который обеспечивает здоровье нервных клеток.
Врачи советуют сократить количество майонеза и сливочного масла, чтобы снизить калорийность салата.
