Дата эфира: 22 августа 2022 г. Участники: |
Псилиум — это шелуха семян подорожника. Псилиум содержит 85% грубого неперевариемого волокна.
Грубое волокно необходимо кишечнику для эффективной работы. Оно впитывает воду и токсические вещества, выводя их в дальнейшем из организма.
Помимо того, что псилиум нормализует стул, растение защищает от рака кишечника.
Как выбрать?
Псилиум продается в сушеном виде. При покупке нужно обратить на герметичность упаковки и срок годности.
Как хранить?
Псилиум лучше всего хранить в сухой закрытой банке при комнатной температуре.
Как приготовить?
Обычно псилиум употребляют сразу, залив водой.
Также псилиум можно использовать вместо муки для изготовления выпечки. Интересно, что из-за структуры растения выпечка будет оставаться мягкой в течение недели.