 | Дата эфира: 20 июня 2023 г. Участники: |
Важно помнить, что поза наклонившись вперед приносит вред позвоночнику. Чтобы собирать что-то с земли, лучше присесть или опереться на колени и руки.
Чёрная смородина содержит 3 суточные нормы витамина C. Он необходим для сосудов, особенно это важно для сосудов сетчатки. При его дефиците повышается риск заболеваний сетчатки. Смородина имеет в составе антоцианы – это антиоксиданты, которые борются с раком. Ягода также является источником грубого волокна. Оно нужно для хорошей работы кишечника. В замороженной смородине увеличивается количество витамина C.
Выбирают ягоды по внешнему виду. Они должны быть упругими. Лучше хранить смородину в контейнере или бумажном пакете в холодильнике. Для долгого хранения стоит заморозить смородину. Все полезные вещества сохраняются в полном объёме. Смородину можно есть свежей или после заморозки, также можно сделать смузи.
