Программа «Жить Здорово» от 17.05.2017: Что здоровее? Свежевыжатый апельсиновый сок против сока в пакетах

12
17 мая 2017

Какой сок полезнее свежевыжатый сок или сок из пакета?

Начало сюжета: 15:43
Длительность сюжета: 13:04
Рубрика: Про еду
Дата эфира: 17 мая 2017

  1. Содержание сахара
    Употребление избыточного количества сахара приводит к повреждению стенок сосудов и к развитию атеросклероза.
    В 100 мл свежевыжатого сока, как и в 100 мл сока из пакета содержится 8,8 грамм сахара.
    Счет становится 1:1.
  1. Гликемический индекс
    Употребление продуктов с высоким гликемическом индексом приводит к повышению аппетита.
    У свежевыжатого сока, как и у сока из пакета гликемический индекс 50.
    Счет становится 2:2.
  1. Содержание витамина С
    Витамин С необходим для формирования коллагена, который обеспечивает эластичность кожи и сосудов.
    В 100 мл свежевыжатого сока, как и в 100 мл сока из пакета содержится одна суточная доза витамина С.
    Счет становится 3:3.
  1. Калорийность
    Употребление высококалорийных продуктов приводит к ожирению.
    В 100 мл свежевыжатого сока, как и в 100 мл сока из пакета содержится 45 ккал.
    Счет становится 4:4.

Таким образом, эти продукты одинаково полезны.