Программа «Жить здорово» от 17.08.2023: Пьём на понижение. Яблочный сок

Выпивая в день 375 мл яблочного сока можно снизить давление и концентрацию «плохого» холестерина в крови
Дата эфира: 17 августа 2023 г.
Участники:
Елена Малышева
Герман Гандельман

Яблоки содержат флавоноиды и катехины. Эти вещества стимулируют выброс окиси азота в кровь, которые в свою очередь расширяют сосуды и снижают давление.

Исследования показали, что 375 мл яблочного сока в день в течение двух недель снизит давление на 3 миллиметра. Также употребление яблочного сока приводит к замедлению развития атеросклероза.

Как выбрать

Если вы покупаете напиток, на упаковке которого написано сок, то по техническим условиям в такой напиток не добавляются красители, сахар и консерванты.

При покупке сока необходимо проверять срок годности напитка.

Как хранить

Желательно хранить сок в темном прохладном месте. Открытый сок производители рекомендуют хранить в холодильнике не более суток.