Хлебная диета. Как есть хлеб и худеть
Продолжаем разговор о хлебной диете вместе с диетологом Ольгой Раз.
|
Начало сюжета: 18:20 Длительность сюжета: 13:42 Рубрика: Про еду Сюжет: Хлебная диета. Как есть хлеб и худеть Дата эфира: 25 сентября 2015 |
Люди любят хлеб, потому что после его употребления в мозге начинает вырабатываться
серотонин – гормон радости.
Хлеб стимулирует синтез гормона радости – серотонина
Кроме того, употребление хлеба дает нашему организму большое количество
энергии.
Хлеб – источник энергии
Однако употребление большого количество хлеба, или сочетание хлеба с жирными
продуктами приводит к откладыванию жира в организме.
Как выбрать?
Дрожжевой и бездрожжевой хлеб имеют одинаковые свойства, поэтому неважно,
какой выбирать.
Дрожжи делают хлеб воздушным, так как они поедают сахар, а затем вырабатывают
кислород.
В бездрожжевом хлебе эту же функцию выполняют либо кисло-молочные бактерии,
либо бактерии, живущие в воздухе.
При выборе хлеба, прежде всего стоит обратить внимание на калорийность
1 кусочка.
Также необходимо выбирать цельнозерновой хлеб или хлеб с отрубями.
Такой хлеб содержит грубые волокна, которые замедляют процесс всасывания
сахара в наш организм.
Цельнозерновой хлеб богат грубыми волокнами
Не стоит выбирать хлеб с сухофруктами и семечками, так как они повышают
калорийность хлеба.
Сухофрукты и семечки повышают калорийность хлеба
Как хранить?
После первого употребления хлеба, его стоит положить в пакет, а затем
в холодильник.
Хранить хлеб в морозилке
Перед употреблением хлеб можно разморозить с помощью тостера.
Как готовить?
Если вы худеете, вы должны есть не больше 1200 ккал в день.
При хлебной диете можно есть до 6 раз в день по паре диетических бутербродов
за раз.
Распределить диетические бутерброды на 5-6 приемов пищи в день
Можно есть следующие бутерброды:
1. Бутерброд с творогом с низкой жирностью.
2. Бутерброд с нежирной рыбой.
3. Бутерброд с мясом птицы.
4. Бутерброд с куском нежирной говядины.
Делать бутерброды с белком
Ко всем бутербродам можно добавлять овощи и зелень, которые практически
не содержат калории.
Если вы хотите похудеть, то специально для вас был создан набор готовой
еды «Диета Елены Малышевой».
