Еда и болезни. Что можно и нельзя при болезни Крона

Какие продукты можно есть при болезни Крона?

Болезнь Крона – это воспалительное аутоимунное заболевание желудочно-кишечного
тракта.

При этом заболевании иммунные клетки человека атакуют слизистую желудочно-кишечного
тракта, из-за этого появляются язвы.

Болезнь Крона – это воспаление слизистой кишечника

Симптомы болезни Крона:

1. постоянные боли в животе,

Постоянные боли в животе – признак болезни Крона

2. понос,

3. небольшая температура,

4. слабость и снижение веса.

Для выявления болезни Крона нужно сделать колоноскопию.

Колоноскопия выявляет болезнь Крона

При болезни Крона запрещены продукты, которые содержат большое количество
грубых волокон – это бобовые, зелень, свежие овощи и фрукты.

Исключить из питания бобовые и зелень

Грубые волокна не перевариваются, поэтому они раздражают слизистую кишечника,
и воспаление может усугубиться.

Грубые волокна раздражают слизистую больного кишечника

При болезни Крона можно есть мясо, мучное и сладкое. Эти продукты не вызывают
раздражение слизистой кишечника.

Когда слизистая кишечника воспалена, то питательные вещества хуже всасываются
в организм, поэтому болезнь крона приводит к истощению.

Болезнь крона приводит к истощению

Мясо при болезни Крона полезно, так как оно легко усваивается и богато железом
и витамином В12.

Мясо богато железом и витамином В12