Программа «Жить Здорово» от 02.09.2014: Чего вам не хватает? Для чего нужен витамин Е

4
7 октября 2014

Чего вам не хватает? Для чего нужен витамин Е

Каковы симптомы нехватки витамина Е, в каких продуктах этот витамин содержится?

Начало сюжета: 19:57

Длительность сюжета: 15:31

Рубрика: Про еду

Сюжет: Чего вам не хватает? Для чего нужен витамин
Е

Дата эфира: 7 октября 2014

Симптомы:

1. Пигментные пятна на коже.

2. Бледный цвет кожи и губ.

3. Ухудшение зрения.

Витамин Е или токоферол – жирорастворимый витамин, который должен
попадать в организм с продуктами питания.

Витамин Е делает клетки человека прочными.

Три суперпродукта, богатых витамином Е:

1. Семечки подсолнуха



Семечки подсолнуха богаты витамином Е

Пигментные пятна возникают из-за избытка меланина в коже.

Меланин защищает кожу от вредного воздействия ультрафиолета.

При дефиците витамина Е клетки кожи хуже защищены от ультрафиолетовых
лучей, поэтому начинает вырабатываться избыточное количество меланина,
что и ведет к появлению пигментных пятен.



Дефицит витамина Е – причина появления пигментных пятен на коже

Суточная доза семечек подсолнуха – 70 грамм.

2. Миндаль



Миндаль содержит много витамина Е

В процессе жизнедеятельности человека образуется активный кислород –
свободный радикал, который повреждает ткани человека.

Витамин Е обладает ярко выраженным антиоксидантным свойством, он обезвреживает
эти свободные радикалы.

Особенно сильно активный кислород разрушает эритроциты – красные
клетки крови.



Витамин Е препятствует разрушению красных клеток крови

При дефиците витамина Е у человека становится мало эритроцитов, что приводит
к анемии.



Дефицит витамина Е – причина развития анемии

При анемии появляется бледный цвет лица и губ.

Суточная доза миндаля – 76 грамм.

3. Шпинат



Шпинат богат витамином Е

Глазное дно покрыто большим количеством мелких сосудов.

При дефиците витамина Е сосуды начинают страдать, также будут появляться
микрокровоизлияния, что может привести к отслойке сетчатки и слепоте.



Хронический дефицит витамина Е может привести к слепоте

Суточная доза шпината – 100 грамм.