Программа «Жить Здорово» от 02.01.2015: Зимняя супереда для кожи. Продукты-защитники

0
17 февраля 2015

Зимняя супереда для кожи. Продукты-защитники

Что нужно есть, чтобы кожа оставалась здоровой даже в зимнюю стужу?

Начало сюжета: 21:07

Длительность сюжета: 13:05

Рубрика: Про еду

Сюжет: Зимняя супереда для кожи. Продукты-защитники

Дата эфира: 17 февраля 2015

Зимой состояние кожи может ухудшиться. Это происходит по нескольким причинам.

1. Зимой изменяется рацион питания, поэтому человек получает меньше веществ,
которые делают его кожу привлекательной.

2. Зимой человек проводит много времени в помещении с низкой влажностью,
поэтому его кожа становится сухой.



Сухой воздух в помещениях – причина сухости кожи зимой

3. На улице человек сталкивается с повреждающими кожу факторами: с низкой
температурой и ветром.



Холод и ветер повреждают кожу зимой

Три продукта, которые помогут сохранить кожу зимой:

1. Болгарский перец

Болгарский перец содержит большое количество витамина С.



Сладкий перец богат витамином С

Витамин С обладает полезной функцией, которая влияет на эластичность кожи
человека. Так как он необходим для формирования коллагеновых и эластиновых
белков, которые придают коже упругость.

Кроме того, витамин С участвует в процессе восстановления поврежденной
кожи.



Витамин С способствует восстановлению поврежденной кожи

Поэтому зимой стоит употреблять сладкий перец.



Включить в рацион сладкий перец

Суточная доза болгарского перца – 33 грамма.

2. Телятина

В телятине содержится большое количество меди.



Телятина содержит много меди

Без меди не работает фермент лизилоксидаза, который соединяет кусочки
эластических волокон кожи.



Медь участвует в синтезе коллагена и эластина в коже

Благодаря работе этого фермента кожа человека становится упругой.

Суточная доза телятины – 100 грамм.

3. Льняное масло

В льняном масле много омега-3 полиненасыщенных жирных кислот.



Льняное масло содержит омега-3 жирные кислоты

Эти кислоты создают водно-жировую эмульсию на поверхности кожи.

Эта эмульсия защищает кожу человека.



Омега-3 жирные кислоты защищают кожу от негативных внешних воздействий

Суточная доза льняного масла – 2 столовых ложки.