Козье молоко против коровьего. Что полезнее
Сравниваем козье и коровье молоко.
|
Начало сюжета: 18:15 Длительность сюжета: 16:37 Рубрика: Про еду Сюжет: Козье молоко против коровьего. Что полезнее Дата эфира: 17 декабря 2014 |
1. Калорийность
Козье молоко содержит 168 килокалорий, а коровье – 149 килокалорий.
Поэтому в этом пункте выигрывает коровье молоко.
В коровьем молоке меньше калорий, чем в козьем
Исследования показали, что в козьем молоке больше жира, чем в коровьем,
поэтому у него и калорийность больше.
2. Содержание кальция
Коровье молоко содержит 28 миллиграмм, а козье – 33 миллиграмма.
Поэтому в этом пункте побеждает козье молоко.
В козьем молоке больше кальция, чем в коровьем
Кальций обеспечивает прочность костной ткани, при его дефиците кости становятся
хрупкими.
Кальций обеспечивает крепость костей
3. Содержание витамина В12
Витамин В12 участвует в формировании нервной системы и в процессе кроветворения,
поэтому этот витамин важен для человека.
В коровьем молоке 18 микрограмм витамина В12, а в козьем – 2,8 микрограмма.
Поэтому в этом пункте побеждает коровье молоко.
В коровьем молоке больше витамина В12, чем в козьем
4. Количество насыщенных жиров
Насыщенные жиры плохо усваиваются организмом.
В козьем молоке насыщенных жиров больше, чем в коровьем. Поэтому окончательный
счет 3-1 в пользу коровьего молока.
