Продукты, вызывающие запор

3591

Если вы постоянно сталкиваетесь с такой проблемой как запор, то вам следует обратить внимание на свой рацион. Самые обычные и любимые продукты могут вызывать проблемы с опорожнением кишечника.

Продукты, вызывающие запор

Запорам способствуют продукты, которые легко усваиваются. Они мгновенно растворяются ферментами, желудочным соком и полностью всасываются в кровь.
В кишечнике в норме есть вещества, которые формируют пищевой комок, и он легко перемещается по желудочно-кишечному тракту в нужном направлении. Но, если человек ест то, что легко усваивается, то все это не создает пищевого комка.

Остановимся подробнее на некоторых продуктах, которые также нарушают работу кишечника:

Шоколад
Любимое всеми лакомство не только улучшает настроение и обладает потрясающим вкусом, но может привести к набору веса и нарушению работы кишечника. Дело в том, что большое количество жира в шоколаде замедляет процесс пищеварения. Замедление перистальтики кишечника приводит к проблемам с опорожнением, брожению пищи и чрезмерному газообразованию.

Молочные продукты

Молочные продукты, такие как молоко и сыр, в больших количествах могут стать причиной запоров. Входящая в состав всех молочных продуктов лактоза увеличивает газообразование, что приводит к нарушению работы кишечника. Эта связь четко доказана у детей. Большинство людей с непереносимостью лактозы могут без вреда для себя съедать небольшую порцию молочных продуктов в день. Проконсультируйтесь с врачом для установления индивидуальной диеты.

Зеленые бананы
Бананы – загадка для кишечника. Незрелые зеленые бананы вызывают запор, спелые действуют как слабительное. В зеленых бананах много крахмала, который сложнее переварить и на этот процесс требуется больше времени. А в желтых бананах, наоборот, меньше крахмала, но больше полезного пектина. Он выводит лишнюю жидкость из тканей, но если вы пьете мало воды, это может негативно отразиться на работе кишечника и только ухудшить ситуацию.

Материал подготовлен на основании:
1. Ивашкин В.Т., Абдулхаков С.Р., Баранская Е.К. и др. Клинические рекомендации Российской гастроэнтерологической ассоциации по диагностике и лечению взрослых пациентов с хроническим запором // РЖГГК. – 2014. – 5. С. 69-75.
2. Клиническая гастроэнтерология:  избранные разделы. Циммерман Я.С.  –М.: ГЭОТАР-Медиа, 2009. – 416 с.
«*Patent 2811450 USA, «Laxative composition and method of use»

RUDFL170701b от 02.05.2017