Программа «Жить здорово» от 28.10.2020: Супереда народов мира. Тако

68
Чем полезно тако, как его правильно делать?
Дата эфира: 28 октября 2020 г.

Участники:
Елена Малышева
Дмитрий Шубин

Тако делается из кукурузной лепешки, красной фасоли, томатной пасты, помидоров, болгарского перца, из острого перца чили и зелени. Также в тако может добавляться мясо.

Полезные свойства тако

  1. В тако есть фасоль, которая богата грубыми волокнами. Эти волокна в кишечнике человека не перевариваются, они наполняются жидкостью и способствует выведению из организма лишнего холестерина и других токсинов.
  2. В тако есть жгучий перец, который богат капсаицином. Исследования показали, что употребление капсаицина уменьшает риск заболеваний полости рта, а также увеличивает продолжительность жизни.
  3. В помидорах и томатной пасте есть ликопин, который уменьшает риск развития рака предстательной железы и рака груди. Недавние исследования показали, что употребление ликопина уменьшает риск развития бронхиальной астмы. Это связано с тем, что ликопин способствует нейтрализации свободных радикалов, которые повреждают клетки легких.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ